Agrumes : cette famille regroupe tous les arômes proches du citron, du pamplemousse, de l’orange, de la bergamote… qui se révèlent lors d’une dégustation de vins blancs et dont on note une légère pointe d’acidité et de fraîcheur.
Champagne et transition soutenable
En Champagne, les pistes les plus réalistes pour une transition soutenable Pour la transition soutenable, quelles sont les priorités que se fixent la Champagne face