Ambré : teinte dorée, de la couleur de l’ambre. Cette nuance se rencontre plus particulièrement dans des vins doux naturels (Banyuls, Beaumes-de-Venise ou dans certains liquoreux de la Vallée de la Loire).
Champagne et transition soutenable
En Champagne, les pistes les plus réalistes pour une transition soutenable Pour la transition soutenable, quelles sont les priorités que se fixent la Champagne face