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Altise (insecte ravageur)

Altise : l’altise de la vigne est un insecte ravageur (mineur) printanier sporadique.

Au printemps, on trouve parfois de petits (3-5 mm) coléoptères rutilants de couleur bleue en train de se nourrir sur les boutons de vigne qui émergent. À cause de sa couleur, l’altise de la vigne (Altica chalybea) est parfois surnommé l’insecte métallique. C’est un petit insecte capable de sauter sur de grandes distances. Les adultes passent l’hiver sur les boutons de vigne et s’en nourrissent. Ce n’est qu’au printemps que les dégâts sont décelables.

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2000 – The Flammarion Guide to World Wines
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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