Cave et caviste : local en sous-sol qui sert à entreposer le vin. Ce terme a évolué en désignant la boutique qui vend du vin, le caviste étant le professionnel qui distribue ce vin.
Dijon, nouveau siège de l’OIV et 45e Congrès mondial de la vigne et du vin
2024, grandiose année pour l’OIV 2024 est l’année du centenaire de l’OIV*, l’année du 45e Congrès Mondial de la Vigne et du Vin et de