Contre-étiquette : étiquette collée au dos d’une bouteille qui n’a rien de réglementaire ni d’obligatoire mais qui apporte au consommateur des informations sur ce vin : cépages, situation géographique, géologique ou historique du vignoble, température de dégustation, alliance vin-plat, etc.
Champagne et transition soutenable
En Champagne, les pistes les plus réalistes pour une transition soutenable Pour la transition soutenable, quelles sont les priorités que se fixent la Champagne face