Coupe : verre à pied de forme évasée qui sert au service des vins effervescents. Sa forme selon la légende serait calquée sur le sein de Madame de Pompadour. La coupe, par sa large surface fait que le Champagne notamment, perd plus rapidement ses bulles. On lui préfère souvent la flûte.
Champagne 100 % Pinot Blanc Chassenay d’Arce (Côte des Bar), une cuvée rare !
Le pinot blanc, la spécificité de Chassenay d’Arce Peu nombreuses sont les maisons de Champagne à avoir conservé quelques parcelles de ces cépages « oubliés » (mais