Demi-barrique (futaille) : à Bordeaux elle fait 112 litres. Dans le Beaujolais, la demi-pièce renferme 108 litres et en Bourgogne 114 litres.
Champagne 100 % Pinot Blanc Chassenay d’Arce (Côte des Bar), une cuvée rare !
Le pinot blanc, la spécificité de Chassenay d’Arce Peu nombreuses sont les maisons de Champagne à avoir conservé quelques parcelles de ces cépages « oubliés » (mais