Folletage : maladie physiologique de la vigne due à un déséquilibre entre la quantité d’eau absorbée par les racines et celle évaporée par les feuilles. Cette anomalie entraîne le dessèchement des rameaux, des feuilles et de l’extrémité des grappes. Le folletage de la grappe qui peut apparaître comme le dessèchement de la rafle est assez fréquent dans des sols fertiles à réserves hydriques importantes.
Champagne et transition soutenable
En Champagne, les pistes les plus réalistes pour une transition soutenable Pour la transition soutenable, quelles sont les priorités que se fixent la Champagne face