Goudron : c’est un sous-produit visqueux et noir de la houille lors de la fabrication du coke (on le confond souvent avec le bitume d’origine pétrolière). Il était autrefois utilisé pour lutter contre les maladies et les insectes destructeurs de la vigne.
Champagne et transition soutenable
En Champagne, les pistes les plus réalistes pour une transition soutenable Pour la transition soutenable, quelles sont les priorités que se fixent la Champagne face