Godaille (faire) : expression qui en Charentes signifie faire chabrot, c’est à dire, mélanger du vin à son reste de soupe. Elle vient du verbe godailler, synonyme de boire. Godaille a également le sens de mauvais vin : « il nous a fait boire de la godaille ».
Champagne 100 % Pinot Blanc Chassenay d’Arce (Côte des Bar), une cuvée rare !
Le pinot blanc, la spécificité de Chassenay d’Arce Peu nombreuses sont les maisons de Champagne à avoir conservé quelques parcelles de ces cépages « oubliés » (mais