Gouleyant : terme originaire de l’ancien français goule qui signifie gueule, gosier ou bouche. Il désigne un vin jeune, léger et fruité qui se boit facilement avec plaisir. Ce qualificatif est souvent associé au Beaujolais nouveau.
Dijon, nouveau siège de l’OIV et 45e Congrès mondial de la vigne et du vin
2024, grandiose année pour l’OIV 2024 est l’année du centenaire de l’OIV*, l’année du 45e Congrès Mondial de la Vigne et du Vin et de