Intense : vin concentré, de couleur marquée, aux tannins généreux, riche en arômes et doté d’une belle structure. On parle également d’intensité aromatique.
Champagne et transition soutenable
En Champagne, les pistes les plus réalistes pour une transition soutenable Pour la transition soutenable, quelles sont les priorités que se fixent la Champagne face