Juliénas AOC Grand Cru du Beaujolais

Juliénas est l’un des 10 grands crus du Beaujolais (vin rouge). L’appellation couvre l’extrême nord du département, en bordure du Mâconnais, entre la commune de Juliénas et celles d’Émeringes, de Jullié et de Pruzilly. Le vignoble de 597 ha sur des terrains granitiques et arides, infiltrés de veines de manganèse et de porphyre occupe les pentes sud et sud-ouest du mont Bessay haut de 478 m. Plus à l’est, les sols sont plus profonds et plus argileux. Les quelque 120 vignerons de Juliénas produisent 4,5 millions de bouteilles.

Le plus médiatique

Le Juliénas est sans doute  le plus célèbre, le plus médiatique des crus du Beaujolais. Cette célébrité, il la doit à lui-même pour son côté nerveux, bien structuré, solide et de bonne garde qui s’apprécie aussi bien jeune qu’après quelques années de bouteille (jusqu’à 7 ans). Il la doit aussi aux journalistes du Canard enchaîné qui, dans les années cinquante, l’ont porté aux nues. Le Juliénas est un vin, aux arômes de fruits rouges avec des notes d’épices assez marquées, de poivre, de muscade et de réglisse. Il possède une superbe robe violacée. Il a en plus ce qu’on appelle de la  « mâche ». Un vin superbe qui explique  l’engouement qu’il suscite.

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