Lampant (qualité) : du verbe lamper qui signifie boire, ingurgiter, s’abreuver, siffler… Un vin qualifié de lampant est un vin gouleyant, souple, frais, fruité, friand qui se boit facilement.
Champagne et transition soutenable
En Champagne, les pistes les plus réalistes pour une transition soutenable Pour la transition soutenable, quelles sont les priorités que se fixent la Champagne face