Loge (de vigne) : petite bâtisse ou simple cabane en pierres sèches (appelée aussi loubite) qui se rencontre au milieu des vignes dans la vallée de la Loire, au nord de la Bourgogne ou en Champagne. Utilisées pendant des siècles par les viticulteurs, le temps du travail de la vigne, ces loges de vigne sont aujourd’hui en train de disparaître par manque d’entretien, certaines sont pourtant de véritables chefs-d’œuvre.
Champagne et transition soutenable
En Champagne, les pistes les plus réalistes pour une transition soutenable Pour la transition soutenable, quelles sont les priorités que se fixent la Champagne face