En 3000 articles, premier site de référence sur le vin !

Champagne (le Champagne en 2015)

Epernay, vue de la vigne Mercier, la tour du Champagne de Castellane (Photo FC)

La Champagne en 2015 a une raison de plus de se réjouir ! le 4 juillet 2015, après 8 ans d’attente, étaient inscrits officiellement sur la liste du Patrimoine Mondial de l’Unesco dans la catégorie Paysage culturel, 3 sites de la Champagne : l’avenue de Champagne à Epernay, la colline Saint-Nicaise à Reims et les coteaux historiques autour […]

FacebookGoogle+Email

Ruinart (Champagne Ruinart) Reims

Ruinart Blanc de Blancs

Ruinart installée à Reims au 4, rue des Crayères, l’affiche en gros dès sa porte d’entrée : 1729. Une date qui fait de Ruinart la plus ancienne maison de Champagne ! Preuve déjà de son dynamisme, près de quarante ans plus tard en 1764, elle  procédait à l’exportation d’un Champagne Rosé en Allemagne comme l’atteste le livre […]

FacebookGoogle+Email

Billecart-Salmon (maison de Champagne)

Champagne Billecart-Salmon Rosé

Champagne Billecart-Salmon : voici l’une des rares et dernières maisons champenoises encore indépendante, tout à la fois grande maison de Champagne, mais petite par la taille. Cette maison réputée pour ses rosés, se targue de voir ses Champagne sur les tables des plus grands restaurants de la planète. Elle offre aujourd’hui des cuvées très peu dosées qui correspondent […]

FacebookGoogle+Email

Roederer (Champagne Louis Roederer)

roederer_verres 600jp

Champagne Louis Roederer, Reims : lorsqu’ils fondèrent la maison de Champagne en 1776, les Dubois, père et fils, puis Nicolas Schreider ne se doutaient certainement pas qu’elle deviendrait sous le nom de Louis Roederer (en fait un neveu) l’une des plus prestigieuses maisons de Champagne ; que sa célébrissime cuvée Cristal, élaborée pour le tsar Alexandre […]

FacebookGoogle+Email

Cattier (Maison de Champagne)

La cuvée de prestige Clos du Moulin

Champagne Cattier à Chigny-les-Roses : cette maison de Champagne familiale et indépendante est mondialement connue pour sa cuvée Le clos du Moulin et par la sortie également en 2006 de sa marque de prestige Armand de Brignac classée en 2010, meilleur Champagne du monde par Fine Champagne Magazine. Cattier a depuis 1763 la particularité d’avoir toujours été attachée à […]

FacebookGoogle+Email

Winston Churchill (Champagne, cuvée de prestige Pol Roger 2000)

Cuvée Winston Churchill 2000 de Pol Roger

La Cuvée sir Winston Churchill 2000 est l’aboutissement d’une histoire incroyable, celle d’une rencontre suivie d’une longue amitié entre Churchill et Odette Pol Roger. Ils se rencontrèrent en 1944 dans un Paris libéré autour d’une bouteille, le mythique Champagne Pol Roger, millésime 1928. 70 ans après cette rencontre, la Cuvée sir Winston Churchill 2000 est la onzième […]

FacebookGoogle+Email

Sacy (Champagne Louis de Sacy), Verzy

Champagne Louis de Sacy : la présence de la famille Sacy est attestée à Verzy dès 1633. Un certain Barthélémy Sacy y exploitait déjà des vignes au lieu-dit le Champ Saint-Rémy. Pierre Louis est le deuxième fils du vigneron. Il s’illustrera à la guerre et sera fait Louis de Sacy par Louis XIV. La famille n’a […]

FacebookGoogle+Email

Pommery (maison de Champagne) Vankren-Pommery Monopole

Pommery, cette grande maison de Champagne installée à Reims fait partie aujourd’hui de Vranken-Pommery monopole. Ce groupe occupe le deuxième rang mondial pour la production et la commercialisation de bouteilles de Champagne. Son siège social est aujourd’hui la célèbre villa Cochet à Reims magnifiquement restaurée qui a pris le nom de villa Demoiselle. Avant-gardiste, Pommery adopte […]

FacebookGoogle+Email

Philipponnat (maison de Champagne) Clos des Goisses

Philipponnat (maison de Champagne Philipponnat) : c’est à Mareuil sur Aÿ, entre les bords de Marne et son église romane, au milieu de ses propres vignobles, que Philipponnat élabore son Champagne. Au départ, un certain April le Philipponnat parti guerroyé en Italie, est au coté du roi François Ier à la bataille de Marignan. A […]

FacebookGoogle+Email

Perrier-Jouët (maison de Champagne Perrier-Jouët)

Perrier-Jouët : la maison de champagne, créée en 1811 par Pierre-Nicolas-Marie Perrier et Rose Adélaïde Jouët, a fêté en 2011 son bicentenaire, le 11 octobre à Londres, dans le prestigieux hôtel particulier Il Bottaccio à Hyde Park Corner. Mais, sait-on que cette vénérable maison est née d’une histoire d’amour entre ses fondateurs. D’ailleurs, le choix de […]

FacebookGoogle+Email