Posts Tagged ‘Pauillac’

Mouton-Rothschild (château Mouton-Rothschild) Premier Grand Cru Classé (1973) appellation Pauillac (Médoc, Bordeaux)

Mouton-Rothschild (château Mouton-Rothschild) Premier Grand Cru Classé (1973) appellation Pauillac (Médoc, Bordeaux) vin rouge : lorsqu’en 1922, un tout jeune homme de 20 ans prend la tête de la propriété, il hérite d’un Mouton-Rothschild classé second  grand cru (1855), rang qu’il juge inadmissible, une injustice monstrueuse dira-t-il ! Ainsi commence la véritable saga du baron Philippe de…

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Crus Bourgeois 2012 (millésime 2010) Médoc, Bordeaux

Crus bourgeois 2012 (millésime 2010) Médoc, Bordeaux, vins rouges : les crus bourgeois du Médoc *ont publié en septembre 2012  leur sélection du millésime 2010. Il s’agit d’une liste de 260 propriétés (voir cette liste plus bas) représentant 4 400 ha. Le nombre est en hausse. Ils étaient 246 en 2011 et 243 en 2010. C’est…

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Rose de Pauillac (cave coopérative) Pauillac (Médoc) Bordeaux

  Rose Pauillac cave coopérative (Pauillac, Médoc) Bordeaux) vins rouges : la Rose Pauillac réunit la production des petits vignerons Pauillacais. Cette cave est née en 1933 de la volonté d’une trentaine de propriétaires de s’unir pour faire un grand Pauillac. Dans les années 60, la quasi-totalité des petites exploitations pauillacaises avaient rallié cette cave dont…

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Réserve de la Comtesse (second vin du château Pichon Longueville Comtesse de Lalande) Pauillac (Médoc, Bordeaux)

Réserve de la Comtesse (second vin du Château Pichon Longueville-Comtesse de Lalande) Pauillac (Médoc, Bordeaux) vin rouge : à cheval sur Pauillac et Saint-Julien, les 75 ha de vignes du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Deuxième Cru, classement 1855) franchissent la Jalle de Saint-Julien pour se rapprocher du plateau de Léoville, avant de s’étendre sur…

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Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Pauillac Deuxième Cru Classé 1855) Médoc

De château Pichon Longueville Comtesse de Lalande,  on dit ici pour faire court : Pichon Lalande et pour le voisin Pichon Baron ! Les parcelles du vignoble de 87 ha tournent autour du château. Elles ont pour nom  Les Ardileys, le Moulin Riche, Longueville, Grand’Plante, la Chapelle, Virginie, Sophie, Marie-Joséphine…Elles sont proches de la Gironde avec des vignes mitoyennes…

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Pauillac (AOC Pauillac) appellation communale du Médoc (Bordeaux)

Pauillac (AOC Pauillac) appellation communale du Médoc (Bordeaux) vin rouge : Pauillac, fut aussi un grand port. Faudrait-il pour s’en rappeler lire la stèle en bronze surmontée d’un vaisseau érigée au bord de l’estuaire : D’ici, le 25 mars 1777, s’est embarqué Marie Joseph Paul Yves Gilbert Motier Marquis de Lafayette, avec l’espoir de rallier les Amériques…

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Mouton Rothschild (château Mouton Rothschild) Premier Grand Cru Classé (1855) appellation Pauillac (Médoc, Bordeaux)

Mouton-Rothschild (château Mouton Rothschild) Premier Grand Cru Classé (1855) appellation Pauillac (Médoc, Bordeaux) vin rouge : Mouton-Rothschild au nord-ouest de Pauillac sur le lieu-dit Le Pouyalet ne pouvait être qu’au cœur de la plus prestigieuse des appellations du Médoc, Pauillac. Ses 84 ha (dont 6 ha plantés en cépages blancs) groupés autour du château* rassemblent, entre…

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Médoc (le Médoc) Bordeaux

Médoc (le) Bordeaux : Médoc, in medio aquae, disaient les Romains de cette terre « au milieu des eaux », située entre la Gironde, le plus grand estuaire d’Europe et l’Océan. On y pénètre en quittant Bordeaux après avoir franchi la Jalle de Blanquefort. Les 100 km qui suivent traversent, de Margaux à Saint-Estèphe, les plus…

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Haut-Médoc (AOC Haut Médoc) Bordeaux

Haut-Médoc (AOC Haut-Médoc) Bordeaux, vin rouge : cette appellation régionale concerne les vins produits dans la très grande partie sud de la péninsule du Médoc, entre Bordeaux et Saint-Seurin-de-Cadourne, au nord de Saint-Estèphe. Elle inclut les six appellations communales qui occupent les plus beaux terroirs : Margaux, Moulis en Médoc, Listrac-Médoc, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe. La vigne s’étend…

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Haut-Médoc (le Haut-Médoc) Bordeaux

Haut-Médoc (le) : suivant le cours supérieur de l’estuaire de la Gironde au nord de Bordeaux, le secteur d’appellation Haut-Médoc rassemble 29 communes s’étirant sur une soixantaine de kilomètres du nord au sud, de Saint-Seurin-de-Cadourne à Blanquefort. Le Haut-Médoc couvre 4 600 ha, soit 25,5 % du vignoble médocain. Cette zone qui concentre tous les…

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Crus artisans (classement des crus artisans) Médoc (Bordeaux)

Crus artisans (classement des crus artisans) Médoc (Bordeaux) vin rouge : avec les Crus artisans, on assiste à la renaissance d’une mention traditionnelle utilisée depuis plus d’un siècle et demi mais que l’Union européenne n’a reconnue qu’en 1994. Ce classement en Cru artisan est l’œuvre du Syndicat des Crus Artisans du Médoc qui a défini des…

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