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Cos d’Estournel (château Cos d’Estournel) Saint-Estèphe, Deuxième Cru Classé (1855) Médoc (Bordeaux)

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Château Cos d’Estournel, Deuxième Grand Cru Classé (1855), appellation Saint-Estèphe (Médoc, Bordeaux) vin rouge : entre Lafite-Rothschild et Cos d’Estournel, un simple ruissseau, la jalle du Breuil sert de limite entre Pauillac et Saint-Estèphe ! C’est donc là, au détour d’un virage et à un jet de pierre des Premiers Crus que Louis-Gaspard d’Estournel (1762-1853) ancra […]

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Mouton-Rothschild (château Mouton-Rothschild) Premier Grand Cru Classé (1973) appellation Pauillac (Médoc, Bordeaux)

Mouton-Rothschild (château Mouton-Rothschild) Premier Grand Cru Classé (1973) appellation Pauillac (Médoc, Bordeaux) vin rouge : lorsqu’en 1922, un tout jeune homme de 20 ans prend la tête de la propriété, il hérite d’un Mouton-Rothschild classé second  grand cru (1855), rang qu’il juge inadmissible, une injustice monstrueuse dira-t-il ! Ainsi commence la véritable saga du baron Philippe de […]

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Latour (château Latour) Premier Grand Cru Classé (1855) appellation Pauillac (Médoc, Bordeaux)

Latour (château Latour) Premier Grand Cru Classé (1855) appellation Pauillac (Médoc, Bordeaux) vin rouge : quel coup de maître ! En se portant acquéreur de château Latour en 1993 pour l’équivalent de 110 millions d’€, alors que le château traversait une phase difficile, François Pinault (groupe PPR) se doutait-il que la valeur de son investissement allait être […]

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Crus Bourgeois 2012 (millésime 2010) Médoc, Bordeaux

Crus bourgeois 2012 (millésime 2010) Médoc, Bordeaux, vins rouges : les crus bourgeois du Médoc *ont publié en septembre 2012  leur sélection du millésime 2010. Il s’agit d’une liste de 260 propriétés (voir cette liste plus bas) représentant 4 400 ha. Le nombre est en hausse. Ils étaient 246 en 2011 et 243 en 2010. C’est […]

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Saint-Mambert (château Saint-Mambert) appellation Pauillac (Médoc, Bordeaux)

Saint-Mambert (château Saint-Mambert) appellation Pauillac (Médoc, Bordeaux) vin rouge : ce minuscule domaine familial d’un peu plus d’un demi hectare se situe à Saint Lambert, en bordure de Gironde, au sud de la commune de Pauillac et au nord du château Latour. Il a pour voisin, outre ce château, tout le gotha des grands Pauillac : château […]

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Saint-Julien (AOC Saint-Julien) appellation communale du Médoc (Bordeaux)

Saint-Julien (AOC Saint-Julien) appellation communale du Médoc (Bordeaux) vin rouge : après avoir passé Margaux et en remontant un peu plus au nord, le long de la Gironde, on arrive à Saint-Julien-Beychevelle, au cœur du Médoc. C’est le juste milieu à tous les égards grâce à son micro climat spécifique et son terroir unique, constitué exclusivement […]

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Rothschild (Baron Philippe de Rothschild S.A.) Pauillac (Médoc) Bordeaux

Rothschild* (baron Philippe de Rothschild) : la société familiale Baron Philippe de Rothschild S.A. est située à Pauillac. Elle a pris ce nom en 1990, deux ans après la mort du baron Philippe. On la connaissait auparavant sous le nom de La Bergerie, puis La Baronnie. Aujourd’hui, Baron Philippe de Rothschild S.A est le premier exportateur […]

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Rose de Pauillac (cave coopérative) Pauillac (Médoc) Bordeaux

  Rose Pauillac cave coopérative (Pauillac, Médoc) Bordeaux) vins rouges : la Rose Pauillac réunit la production des petits vignerons Pauillacais. Cette cave est née en 1933 de la volonté d’une trentaine de propriétaires de s’unir pour faire un grand Pauillac. Dans les années 60, la quasi-totalité des petites exploitations pauillacaises avaient rallié cette cave dont […]

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Réserve de la Comtesse (second vin du château Pichon Longueville Comtesse de Lalande) Pauillac (Médoc, Bordeaux)

Réserve de la Comtesse (second vin du Château Pichon Longueville-Comtesse de Lalande) Pauillac (Médoc, Bordeaux) vin rouge : à cheval sur Pauillac et Saint-Julien, les 75 ha de vignes du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Deuxième Cru, classement 1855) franchissent la Jalle de Saint-Julien pour se rapprocher du plateau de Léoville, avant de s’étendre sur […]

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Prélude (second vin du château Grand-Puy Ducasse) Pauillac (Médoc, Bordeaux)

Prélude (second vin du château Grand-Puy Ducasse), Pauillac (Médoc, Bordeaux) vin rouge : ce second vin est issu des jeunes vignes du domaine, 60% cabernet sauvignon et 40 % merlot, et d’un élevage plus court (16 à 18 mois). Il fait l’objet d’une même requête que son prestigieux aîné. Il est donc plus rapidement accessible. […]

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