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Ausone (château Ausone) Saint-Emilion Premier Grand Cru classé A (Bordeaux)

Ausone (château Ausone) Saint-Emilion Premier Grand Cru classé (Bordeaux) vin rouge : c’est sans doute le château le plus mystérieux et le plus emblématique de l’appellation. Il offre un vin de légende, un vin hors normes, trop prestigieux, trop rare pour être accessible et que ses différents propriétaires ont hissé au sommet de la hiérarchie des […]

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Cheval Blanc (château Cheval Blanc) Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé A (Bordeaux)

Château Cheval Blanc, Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé A (Bordeaux) vin rouge :  il ne ressemble ni à un Saint-Emilion, ni à un Pomerol. Il n’est pas parmi les plus anciens mais un rejeton du voisin (château Figeac). Pourtant, il est hors du commun, il est incomparable, il a cette rare capacité d’être bon à tout […]

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Yon-Figeac (château Yon-Figeac) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux

Yon-Figeac (château Yon-Figeac) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux, vin rouge : ce domaine est situé au nord-ouest de Saint-Emilion, là où sont produits les plus grands vins (Figeac, Cheval Blanc). Le vignoble s’étend sur 24,25 ha d’un seul tenant en pied de côte sur sol argilo-sableux et crasses de fer, ce qui en fait l’un […]

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Trotte Vieille (château Trotte Vieille) Saint-Emilion Premier Grand Cru classé B (2012) Bordeaux

Trotte vieille (château Trotte Vieille) Saint-Emilion Premier Grand Cru classé B (2012) Bordeaux, vin rouge : d’abord, un nom impossible à oublier, cette vieille dame* curieuse qui trottinait jusqu’à la diligence chaque fois qu’un attelage s’arrêtait pour quémander les derniers potins ensuite, la belle chartreuse du XVIIIe siècle entourée de 10 ha de vigne, d’un seul […]

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Jean Faure (château Jean Faure) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux

Château Jean Faure, Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux, vin rouge : le château Jean Faure retrouve son rang de grand cru classé (classement rendu public en septembre 2012) qui était le sien depuis 1955. Il avait été nommé grand cru classé lors du premier classement de Saint-Emilion, il en fut exclu en 1986 suite à […]

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Fleur Morange (château La Fleur Morange) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux

Fleur Morange (château La Fleur Morange) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux, vin rouge : cette minuscule propriété familiale de 4 ha se situe à Saint-Pey d’Armens, commune faisant partie de la juridiction de Saint-Emilion (au sud-est de la cité médiévale, vers la Dordogne), sur la route de Castillon-la-Bataille. Ici, les vignes dont l’âge moyen est […]

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Faugères (château Faugères) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux

Faugères (château Faugères) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux, vin rouge : en haut du plateau, face à une Chartreuse du XVIIIe siècle, une œuvre contemporaine, un chai monumental baptisé cathédrale du vin par son architecte suisse Mario Botta ! Ne manquait-il alors au propriétaire des lieux, Silvio Denz qu’une reconnaissance de ses pairs pour célébrer dans […]

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Côte de Baleau (château Côte de Baleau) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux

Côte de Baleau (château Côte de Baleau) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux, vin rouge :  la famille Reiffers propriétaire du château depuis 1643 et tout spécialement  Sophie Fourcade conseillée par l’œnologue Michel Rolland ont de quoi se réjouir ! Après Les Grandes Murailles (2h) et le Clos Saint-Martin (1,33 ha), le château Côte de Baleau accède […]

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Clos de Sarpe (château Clos de Sarpe) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux

Clos de Sarpe (château Clos de Sarpe) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux, vin rouge : petite superficie (3,70 ha), vieilles vignes (de 55 à 80 ans pour les 2/3 du vignoble), petits rendements (à peine 24 hl/ha), respect de l’environnement et du rythme naturel des vignes, culture à l’ancienne, élevage en bois neuf… tout était […]

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Chatelet (château Le Chatelet) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux

Chatelet (château Le Chatelet) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux, vin rouge : c’est fait, Le Chatelet est entré dans le très prestigieux classement des Saint-Emilion rendu public en septembre 2012. A Saint-Emilion, pouvait-on rêver position plus idéale tout proche des grandes murailles et de la ville historique, située au cœur même des premiers crus […]

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