Pas de SPAM, pas de revente d’adresses !
Le goût de venaison (arômes de grands gibiers, sanglier, cerf, chevreuil…) signale l’évolution d’un vin. Il se retrouve notamment dans de vieux Bourgognes ou certains Bordeaux ou Bandol évolués. Cette odeur a tendance à disparaître par aération du vin.
François
En Champagne, les pistes les plus réalistes pour une transition soutenable Pour la transition soutenable, quelles sont les priorités que se fixent la Champagne face
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Marché mondial du vin, les grandes tendances 2024 La dernière édition du Wine Paris 2024 fut le rendez-vous mondial des acteurs du vin et spiritueux.
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Quand Carol Duval-Leroy “Femme de Champagne” passe le flambeau à ses 3 fils, Julien, Charles et Louis ! C’est une promesse qu’elle fit à son époux
Baron Philippe de Rothschild, nul doute qu’il s’agisse de l’une des plus prestigieuses sociétés bordelaises. Depuis 1933, la société Baron Philippe Rothschild fondée à Pauillac,
Amboise, un château dans les vignes. On sait par son testament que Léonard de Vinci possédait un vignoble. Déjà, Louis XI en 1463, qui avait